原味魯肉飯(Yuanwei Lu Rou Fan)/迪化街(台北)

台北の問屋街でありお買い物スポットである「迪化街(ディーホアジエ)」の脇道にある「原味魯肉飯(Yuanwei Lu Rou Fan)」。いわゆる町の食堂ですが、「孤独のグルメ」に登場したことで日本人界隈で話題となりました。永楽市場のすぐ北側です。
店内はそれほど広くなく、トータルで20席ほどでしょうか。イートインだけでなくテイクアウト客が非常に多いことが特徴的で、思ったよりも、いや、ぜんぜん日本人は居ませんでした。場面で行列しますが、すぐ近くの、これまた「孤独のグルメ」に登場した「永樂担仔麺」のほうが行列は数倍長かったです。
それほどオペレーションが洗練されているというわけではなく、注文してから10分ほどの時間を要しました。写真の料理たちに後から登場した豚足を加えて1,600円ほどです。
青菜の炒め物。ごくごくシンプルな料理ですが、このひと皿が200円もしないのだから台湾ローカルフードは堪らない。
こちらは揚げた豆腐に味玉。日本の厚揚げに近い料理であり、中華風のタレが異国情緒を刺激します。こちらも一皿で150円ほどと、小躍りしたくなる費用対効果です。
「下水湯」という料理で、日本人が聞くとギョっとするネーミングですが、「下水」とは内臓を指すようで、いわゆるホルモンスープと捉えると良いでしょう。当店のそれは鶏の砂肝のみを用いており、ショウガの風味がバッチリ効いて爽やかな味わいです。
店名の通りの看板メニュー「魯肉飯」。日本においてもよく知られた料理であり、期待を裏切らない美味しさです。八角などの風味はそれほど強くなく、日本人好みする味覚です。
鶏モモ肉は「揚げ」か「煮込み」かを選択することができ、我々は「揚げ」でお願いしました。こちらも期待通りの味わいで、底に敷かれたキャベツやメンマ、千切りの昆布などの脇役人の活躍が記憶に残りました。
こちらは豚足の煮込み。そのまま沖縄の定食屋で出てきてもすんなり受け入れられそうな味わいであり、先の千切りの昆布も含め、なるほど地理的に近いと料理まで似てくるのかと得心しました。
以上の料理を2人で楽しんでおなかはいっぱいに。それでいて総額が1,600円ほどであり、思わず笑みがこぼれます。お店の方はかなり日本語が達者であり、お会計を済ますと「マタキテネ!アケマシテオメデトウ!」と見送ってくれ、これまた思わず笑みがこぼれます。

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