東江そば（あがりえそば）／小禄（那覇）

浦添で好評を博した「東江そば（あがりえそば）」が2号店をオープン。空港から近くモノレールの小禄駅からのアクセスも良いので、観光客にとっては嬉しい存在です。もちろん駐車場の用意もあります。
店内は変わった座席配置で、両サイドに小上がりに中央にテーブル席。テラス（？）にもテーブルがあり、なかなかのキャパシティです。ちなみに夕方からは居酒屋メニューの用意もあるそうです。
私は店名を冠した「東江そば」と自慢の「自家製餃子」を注文。前者が1,000円で後者が330円の、合計1,330円です。
「東江そば」には本ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉がトッピング。いずれも味付けは濃いめであり、なるほど夜は酒場と化す理由がよくわかりました。軟骨がトロトロでもはやこれは軟骨なのかいうほどの食感です。
自家製の生麺はとても美味しいですねえ。プリプリと弾けるような食感で、ツルっとした喉越しながらコシも感じられます。スープは綺麗に澄んでおり、カツオと昆布の風味が支配的。もちろん美味しいのですが、味の濃い肉類に押し切られている感は否めません。
餃子は悪くはないのですが、やはり専門店のクオリティには遠く及ばず。沖縄そば屋で餃子を取り扱う店は少ないのですが、ああ、やっぱりねというお気持ちです。
以上を食べて1,330円。そばとソープそのものは美味しいのですが、肉のパワーが圧倒的、かつ、餃子がパっとしないので、全体としてのバランスを欠いているような気がしました。当店ではプレーンなそばのみを食べるのが良いのかもしれません。次回は浦添本店に、そばだけを食べにお邪魔しようと決意しました。

食べログ グルメブログランキング

関連ランキング：沖縄そば | 小禄駅、奥武山公園駅、赤嶺駅

関連記事
寒い季節は沖縄で暮らしているので、旅行やゴルフだけで沖縄に来る人よりかは一歩踏み込んでいるつもりです。沖縄の人ってネットに書き込みしないから、内地の人が知らない名店が結構多いです。
沖縄通を気取るなら必ず読んでおくべき、大迫力の一冊。米軍統治時代は決して歴史のお話ではなく、今の今まで地続きで繋がっていることが良くます。米軍の倉庫からかっぱらいを続ける悪ガキたちが警官になり、教師になり、ヤクザになり、そしてテロリストへ。沖縄戦後史の重要な事件を織り交ぜながら展開する圧巻のストーリー構成。オススメです。