ゴハンは新潟は牧産のコシヒカリ。前述の通り、プラス50円ほどで白米を雑穀米（？）に変更して頂きました。名古屋の本店にお邪魔した際は売り切れで五内を焼いたものですが、名古屋の敵を江戸で討ちました。
小鉢のひじきもたっぷり。独特の食感と磯の香りが堪りません。
お漬物は関連ブランド「大和屋守口漬総本家」謹製。じっくりと熟したニュアンスがあり見事な美味しさ。丁寧に炊いた丹波の黒豆も名脇役。
以上を食べて2千円と少しというのは大変お値打ち。最もベーシックな「鈴波定食」であれば1,650円と、社会貢献活動とも言うべき費用対効果の良さです。味も良く超高級ホテルの5-6千円もする和朝食なんかよりも全然美味しい。オススメです。
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六本木は難しい街です。おっと思えるリーズナブルな店から、高くてギラギラしてるだけのハリボテのようなお店も多い。私が好きなお店は下記の通りです。
- ビストロ マ・キュイジーヌ （BISTRO Ma Cuisine） ←六本木でビストロと言えば当店で決まり。
- 洋食ビストロTOYAMA（とおやま） ←全てにおいて誠実さが感じられる食体験。
- ブーケ・ド・フランス （Bouquet de France） ←がっしりと真正直で骨太なフランス料理。
- ル ブルギニオン ←質実剛健これが本物のフランス料理。
- エディション コウジシモムラ ←スペシャリテの牡蠣は必食。
- クッチーナ アッラ バーバ（Cucina alla Baba） ←老眼鏡が必要なほどメニューが豊富。
- ウルフギャング・ステーキハウス ←ランチのハンバーガーが絶品。
- 52（ゴニ） ←六本木深夜メシの決定版。
- ラ スフォリーナ ←六本木のきちんと美味しいイタリアンでこの費用対効果は素晴らしい。
- Reglisse （レグリス） ←謎のコスパの良さ。洋食推しなのも面白い。
- ラ ブリアンツァ ←全体を通して気前が良い。