Deck（デック）／ワイキキ

ワイキキの東端、クイーン・カピオラニ・ホテル3階にある「Deck（デック）」。フライト中にCAから教えてもらったオススメのお店です。ちなみに私がキモくてCAに一生懸命話しかけたというわけでなく、向こうから色々と話を振ってくれたので、そのついでに聞いただけであり、決して私がキモいというわけではありません。もちろん彼女たちも業務の一環として話しかけているだけということも、よく理解しているつもりです。
ワオ！ダイヤモンドヘッドが目の前だ！当店はカピオラニ公園の目の前に位置し、その壮大な景色を遮るものなく見渡すことができます。広々としたテラス席にバーカウンター、プールサイドシートなど、様々なタイプの席が用意されており、かなりの大箱です。
「あたしたちはハッピーアワーしか行かないんで！」と、CAたちはハワイにおけるひとかどのハッピーアワー専門家なのですが、彼女たちが太鼓判を押すだけあって、なるほどその時間帯は魅力的な価格設定です。
私は地元のビール、妻はチャラいカクテルを。リゾート地の高級ホテルのバーでややこしいカクテルを飲んで12ドルとは世界的に見ても良心的でしょう。ビールもボトルや缶だと6ドルと大そうお値打ちです。
ハッピーアワーは14時から18時ですが、16時からはハッピーアワー向けのメニューも用意されます。我々はツマミ程度の注文に留めましたが、ミニハンバーガーやショートリブなども用意されており、早い夕食として利用するのも良さそうです。
シーザーサラダは13ドル。ロメインレタスにコッテリとしたドレッシングか欠けられ、シュレッドチーズやチーズのチップスもたっぷり。「Hy’s Steak House（ハイズ ステーキ ハウス）」のシーザーサラダが44ドルもすることを考えると、色々と思うところがありました。まあアレはメンコンみたいなものか。
カラマリ。単にイカを揚げただけでなく、ハラペーニョやシシトウも組み込まれており、ディップするソースにも存在感があります。七味唐辛子なども添えられており、日本人の琴線に触れる味覚です。
飲食サービスが高騰しているハワイにおいて、実に良心的な価格設定のお店でした。お金の話はさておき、ダイヤモンドヘッド真ん前という立地も最高。スタッフは皆かわいらしく感じも良い。ワイキキ散歩の合間にちょっと休憩するに最適です。オススメ！

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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。