インド料理 ムンバイダイニング アトレ恵比寿店 （Mumbai Dining）

アトレ恵比寿の6階レストランフロアに入居する「インド料理 ムンバイダイニング（Mumbai Dining）」。関東一円に十数店舗を展開するムンバイグループのダイニングです。
ランチのピークタイム少し前にお邪魔したので空いていました。女性客比率が非常に高く、実に賑やかな空間です。ちなみにランチセットに付随するナンやライスは食べ放題とのこと。
私は「チキンビリヤニセット」を注文。1,600円です。チキンビリヤニにお好きなカレーを1種選び、ライタとサラダが付随します。カレーはバターチキン、レモンプロン、なすキーマ、ブラックペッパーチキン、マトンビンダル、ダルパラク、ほうれん草パニールからのチョイスでした。
サラダは思いのほか小さく、ランチに付随するサラダとしては世界最小クラスでしょう。上手く盛りつけたなと褒めて差し上げたいレベルです。
ライタ。ヨーグルトベースのサラダのようなものとされていますが、当店のそれはヨーグルト量が多く、四捨五入するとヨーグルトです。
選べるカレーはマトンビンダルをチョイス。見るからに辛そうな外観ですが、実際辛く、身体中の毛穴という毛穴から汗が噴き出てきます。それでもどこか酸味を感じさせる風味もあり、濃厚で重層的な味わいです。
主題のチキンビリヤニ。インド産の香り高い長粒米、バスマティライスを用いており米そのものの味わいが豊か。チキンの量もたっぷりで、鶏肉だけで100グラム以上はありそうです。
300円の追加料金でシークカバブもお願いしました。挽肉の串焼き料理であり、お肉は羊かなあ。何肉かわからなくなるほど多種多様なスパイスが練り込まれており、実に食欲をそそります。
以上を食べ、1,900円。駅ビルの小綺麗なレストランのランチとしては妥当な価格設定でしょう。「ムンバイ アフタヌーンティーセット」という試みもあり、インドのお菓子とスナック、おかわり自由のチャイが付いて2,200円とコチラも面白そう。アラカルトメニューも豊富で、夜に飲みに来るのも楽しいかもしれません。

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