店内は蕎麦屋としてとてもベーシックな誂えであり、入って左にテーブル席、右には小上がりがありました。ちなみに駐車場も何台かは用意されています。
メニューで唯一写真に入りで推されていた「カルビ焼肉丼」のセットを注文。1,200円です。
セットに付随するサラダ。サラダと言ってもキャベツの千切りにポテトサラダがチョロっと乗っているだけであり、いわゆるサラダ感はありません。
ざる。太さが不揃いでいかにも手作りといった外観ですが、特に香りや味が強いわけでもなく、普通オブ普通のお蕎麦です。カルビ焼肉丼はかなり甘めの調味であり、ドロリとした口当たりが特徴的。不味くはないのですが、肉の量がとにかく少なく、パッとしないひと品です。
連れはおろしそばとカツ丼のセットを注文。こちらは大根おろしが山ほどぶち込まれており、ある種の哲学を感じる蕎麦です。こっちのほうが明らかに凝ってるのに、どうしてざるのほうが高いのだろう。
カツ丼は北陸特有のソースカツ丼スタイル。半分頂いたのですが、妙にカツが薄っぺらく食べ応えがありません。福井のカツ丼とはそういうものだと言われればそうなのかもしれませんが、少なくとも私は満足しませんでした。
いずれのセットも千円前後であり、その価格帯であればこんなもんと言えばこんなものかもしれませんが、納得感の薄い食事でした。なか卯や丸亀製麺のほうが食後感は良いと思う。お疲れ様でした。
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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。