タケマシュラン: バーガーマニア広尾店（Burger Mania Hiroo）

広尾商店街入り口の交差点から北へ数分の大通り沿いにある「バーガーマニア広尾店（Burger Mania Hiroo）」。私の大好きなピッツェリア「BUGANVILLE HIROO （ブガンヴィッレ）」のお隣に位置します。

他のバーガーマニアは白っぽい内装であることが多いのですが、当店は木目調の温かな雰囲気です。昼から夜まで通し営業なのが便利で、ランチタイムは記帳台が活躍するほど混雑するのに17時頃に訪れれば貸切状態でした。

季節のメニューで「チーズフォンデュコーンクリームスープ」を注文。1,188円と中々のお値段です。その名の通りコーンクリームスープにたっぷりとチーズが注ぎ込まれており、スープとチーズの境界線が曖昧になるほどトロトロです。美味しいけれど、ハンバーガーが1,320円ということを考えるとちょっと高いかな。

アボカドチーズバーガーは1,639円。私がバーガーマニアにお邪魔する際にかなりの確率で注文するのですが、当店のそれはフレンチフライのスタイルが異なるり、また、小鉢に入った小さなサラダが見当たりません。

バーガーにつき、やはりいつ食べてもバンズが旨い。仄かに甘く噛みしめるほどに旨味が滲み出て来、パティよりも存在感があるほどです。加えて他の店舗よりもレタスの量が多く感じました。

フレンチフライはくし形、他店舗のストレートタイプに比べるとホクホクとした食感を楽しむことができます。なるほどこの旨さであれば小さなサラダは無くてもいいか。次回はコブサラダを別途単品で注文し、総合栄養食セットをセルフクリエイトしたいと思います。

バーガーマニア広尾店

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