どんく／恵比寿

恵比寿駅から代官山方面へ徒歩5分ほどの雑居ビル半地下にある「どんく」。1982年創業の老舗であり、長崎料理と中華料理を展開します。前回はディナータイムにお邪魔しましたが、ランチタイムの「チキンカツ5枚定食」が大変に人気だということを知り、日を改めてお邪魔しました。
平日の13時に訪れピークタイムを外したつもりだったのですが、全くもって店内は満席であり、行列が生じているほどの人気ぶりです（写真はディナータイムのもの）。それでも回転は良く、行列の最中に注文を取り見切りで調理を開始するので、めちゃんこ待つということは無いでしょう。
到着から15分で着盆。話題の「チキンカツ5枚定食」。この量感で驚きの千円です。ちなみに4枚定食や3枚定食、2枚定食もあり、枚数に拠って価格が変動するという従量課金制度です。周りの客の殆どは周辺の勤め人であり、その殆どが5枚か4枚で注文していました。
主題のチキンカツ。なるほど値段が値段なだけに味わいは中くらいですが、このボリューム感にはオーバーウェルムされます。方向性としては沖縄の定食屋のそれに近い。量が量だけに途中で食べ飽きるのですが、卓上に置かれたソースにカラシ、タルタルソースを滝のようにかけて味変しながら駆け抜けます。
スープはちゃんぽんのそれでしょうか。当店の出自は長崎であり（前回お邪魔した際に楽しんだ）ちゃんぽんもシグネチャーメニューなのですが、そのスープが味噌汁がわりに楽しむことができるのは嬉しい限り。おかわりもOKと太っ腹で、私の胴回りも太っ腹です。
ライスは一般的な定食屋のそれで、スープと同じくおかわりOK。周りのゲストのほぼ全員がおかわりをお願いしており、恐らく午後の会議では使い物にならないことでしょう。
大満足のランチでした。恵比寿駅すぐ近くという立地でチキンカツを山ほど食べて千円ポッキリというのは信じがたい費用対効果。2024恵比寿ランチオブザイヤーの筆頭格です。お腹を空かせてどうぞ。

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