年間を通じて外泊が多いので、ここ数年で滞在した高級・有名とされているホテルを一覧化しました。
◎〇△×と記していますが、これは私が滞在した時点における感想であり、価格や為替の変動、混雑度合い、当時のスタッフの対応など偶然に因る部分も多いので、話半分に捉えてください。また、ハイアットやヒルトンは最上級会員であり、ひらまつは株主なので、素で予約する場合とは対応が異なるかもしれません。
費用対効果も重要視しています。お金に糸目をつけないお金持ちの方々とは観点が異なることをご承知おきください。
ところで、私は子連れ客とそれをコントロールできない宿泊施設を憎んでおり、そういった客層が支配的なホテルは自然と△や×が多くなります。しかしながら、これは見方を変えれば家族旅行に向いたホテルを選ぶ指標となり得るかもしれません。
【ハイアット】
<北海道>
<関東>
△:ハイアットリージェンシー東京ベイ〇:アンダーズ東京
<中部>
<関西>
<九州>
<沖縄>
<アメリカ>
<メキシコ>
<韓国>
<台湾>
<ベトナム>
<シンガポール>
△:Andaz Singapore<インドネシア>
<オーストラリア>
【ヒルトン】
<北海道>
<関東>
<中部>
〇:ヒルトン名古屋
<関西>
×:ヒルトン大阪
◎:コンラッド大阪
<中国>
×:ヒルトン広島
<九州>
◎:ヒルトン長崎
<沖縄>
<アメリカ>
<香港>
<マレーシア>
【ひらまつ】
【北海道・東北】
<北海道>
<秋田>
<山形>
【関東】
<栃木>
<千葉>
<東京>
<神奈川>
×:藤田屋
【中部】
<新潟>
×:Ryokan浦島
◎:里山十帖
×:酒の宿 玉城屋
×:ゆもとや
<長野>
<富山>
〇:セイズファーム
<石川>
〇:湯宿 さか本
〇:和田屋
△:浅田屋
△:薪の音 金澤
<福井>
◎:料理宿やまざき
【関西】
<滋賀>
×:料亭旅館 やす井
<京都>
△:ムニ キョウト
〇:エースホテル京都
△:柊家
<大阪>
△:セントレジス大阪△:ゼンティス大阪
<和歌山>
<兵庫>
【中国・四国】
<広島>
△:旅籠 桜
<徳島>
〇:ホテルリッジ
<香川>
△:ベネッセハウス
<高知>
<愛媛>
【九州】
<長崎>
△:ホテルヨーロッパ
×:雲仙福田屋
<佐賀>
◎:御宿 富久千代
<大分>
△:草庵秋桜
<宮崎>
△:高千穂旅館 神仙
<鹿児島>
×:霧島観光ホテル
△:ホテル京セラ
△:別邸 天降る丘
【沖縄】
<北部>
〇:ザ・ブセナテラス
〇:ハレクラニ沖縄
<中部>
<那覇・南部>
△:ザ・ナハテラス
◎:百名伽藍
<宮古島>
<石垣島>
×:はいむるぶし
【北米・南米】
<アメリカ>
<ボリビア>
【ヨーロッパ】
<フランス>
<スイス>
<スペイン>
【アジア】
<台湾>
×:Grand Victoria Hotel(維多麗亜酒店)<マレーシア>
<シンガポール>
<インドネシア>
〇:Amanjiwo
<フィリピン>
<ドバイ>
【オセアニア】
<ニュージーランド>
△:おがさわら丸
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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。