魚魚権（ととげん）／目黒

急遽目黒あたりで飲むことになり、前から気になっていた居酒屋「魚魚権（ととげん）」にお邪魔します。権之助坂を下り、私の大好きなビストロ「fours（フー）」のお向かいあたりに位置します。
開店と同時にお邪魔したので予約ナシでも滑り込むことができました。ただ、しばらくすると予約客で満席となりフリーのゲストは全て断られていたので、事前に予約していくべきお店なのでしょう。ちなみに入店時は靴を脱ぐ必要があるため、ややこしい靴を履いていくのは控えておいたほうが無難です。
酒は雰囲気の割に高めであり、サワー類は氷ばっかりなのでイマイチです。量と品質が安定する瓶ビールが正義。なお、「お通しはございませんのでメニューからお好きなものをご注文くださいっ！」と威勢は良いのですが、ちゃっかり席料330円をチャージするのはちょっと違うと思う。
本日の南蛮漬け。お魚は何だろう、肉厚でガッチリと食べ応えがあり、これ1皿で550円というのは大変良心的です。良い仕事してるのだから「お通しはございませんので～」みたいな謎宣言やめればいいのに。
お造りの盛り合わせは2人前で3千円弱だったっけな。ヘンに高級魚に走らず旬のものをたっぷりと組み込んでおり好印象。ニシン・イワシ・サワラあたりが心に残る美味しさでした。
秋味サラダは素晴らしく美味しいですねえ。鮭ハラスがゴロゴロと入っており、焼栗と季節野菜の組み合わせも乙な味。酸味のきいたドレッシングもシャレており、「レフェルヴェソンス」あたりで出てきても何ら違和感のないハイレベルなサラダでした。
太刀魚の唐揚げは想定外の豪快さ。塩焼きで食べることの多い魚種ですが、なるほど唐揚げも良いですね。素手を駆使しないと食べるのが難しい料理であるため、初デートなどで注文するのは避けたほうが良いでしょう。
AW限定の「あんこう肝味噌鍋」。この写真が1人前で、2人でシェアして食べるにちょうど良いサイズ感です。アンコウのネットリとしたゼラチン質に、程よくコッテリとした味噌スープ。野菜もたっぷりで慢性的に旨い。
残ったスープで雑炊にしてもらいました。何と綺麗なオレンジ色。卵も丁寧に落とし込まれており、これぞジャパニーズ・リゾットと胸を張れる美味しさです。
以上を2人で食べ、軽めに飲んでひとりあたり6千円。あくまでカジュアルな店ですが魚の質は素晴らしく、酔うためではなく食べるために来る客が多いのも納得。事前予約であれば飲み放題のプランもあるようなので、ちょっとした打ち上げで使うのも良いでしょう。オススメです。

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