「ゼロワンカレーA.o.D（ZERO ONE CURRY）」など大阪スパイスカレーの東京進出が勢いづいています。「旧ヤム邸」グループも東京を開拓し始め、下北沢は連日の大行列だそうですが、ここ六本木店は通し営業で来店客がバラけるからか、上手くすれば待ち時間はゼロです。日比谷線に直結したヒルズの飲食店街にあり便利な立地です。
店内は15席ほどの小さなお店なのですが、平日夜に訪れるともうガラガラ。六本木のみんなたち大丈夫そ？ここ、大阪では超人気の行列店なんだよ？ちなみに私は梅田の「旧ヤム鐵道（キュウヤムテツドウ）」にお邪魔したことがあり、小一時間並んだ記憶があります。
付け合わせは葉物野菜を中心としたサラダにピクルスなどなど。トマト風味に煮込んだものもありました。チキンには下味がしっかりとついておりスパイシーで美味。これだけ単品で追加注文できれば良いのに。今度聞いてみようかな。
こちらは「こんがり焼きとうもろこしの鶏キーマ」。とうもろこしの甘さが活きたマイルドな味わい。それでもスパイスはしっかりと跳ねています。
「林檎と大根の鯖ペッパーポークキーマ」は問題作と評すべき組み合わせであり意欲的な味覚です。サバのザラっとした舌ざわりから来る余韻が面白く、キーマカレーの新機軸と言えるでしょう。
「くずし豆腐のシビ辛牛豚キーマ」はカレーという料理のスコープを逸脱しており、中国料理のカレー風味といった方向性。実山椒がガリっと入っており、麻婆豆腐的な痺れと辛みを楽しむことができます。
こちらは「完熟トマトとテンペのごろごろ夏野菜カレー」。仄かに甘くトロピカルな味わい。「テンペ」とはインドネシアの大豆発酵食品だそうで、お肉の代用品として注目されているそうです。
オマケにスープ状のカレーも付いてきて、和風のお出汁にスパイスがきかせたような独特の味わい。他のカレーや玄米に混ぜ込むことを店員は推奨していましたが、私は混ざって味がぼやけることを嫌うので、そのまま味噌汁のように頂きました。これはこれでありよりのありです。
以上を食べて2,050円。カレーでの一食という意味では高価ですが、ルゥ大で注文したことも含めかなりのボリューム感であり、全一に迫る美味しさであることを考えると妥当な価格設定と言えるでしょう。三田の「ゼロワンカレーA.o.D（ZERO ONE CURRY）」も含め、今後の大阪スパイスカレー界隈の動向に注目です。
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カレーって美味しいですよね。インドカレーも日本カレーも大好き。ただしそれほど詳しいジャンルではなく、スパイスマニアには逆立ちしても勝てないので、意外性のあるオススメカレーをご紹介。
- ラ・ファソン古賀／代々木上原 ←予約必須。欧風カレーの最高峰。
- BRICK（ブリック）／恵比寿 ←カレーという名を借りたレベルの高い牛肉料理。
- コチンニヴァース／西新宿五丁目 ←「なぜここに？」と住宅街に突如現れる本格派。
- SPICY CURRY 魯珈（ろか）／大久保 ←朝の7時から並ぶ必要のあるカレー。
- ゼロワンカレーA.o.D（ZERO ONE CURRY）／三田 ←必ず満足することができる。
- ホットスプーン（Hot Spoon）／五反田 ←カレーというより牛肉料理。
- 薬膳スープカレーシャナイア（Shania）／目黒 ←これ以上の住宅街は無いというほどの住宅街にある名店。
- 東洋軒／赤坂見附 ←和牛の脂のコクが凝縮され、果物の甘味で包み込み、スパイスでキリリと〆るブラックカレー。
- ホンカトリー CURRY ＆ SPICE／御茶ノ水 ←カレーという枠組みを超えた唯一無二の料理。
- カレー&オリエンタルバル 桃の実／水道橋 ←マトンカレーが実に奥行きのある味わい。
- デリー（DELHI）／上野 ←総本山。セットメニューが異常にお得。
- スープカレー屋 鴻（オードリー）／神保町 ←豚骨の旨味がクセになるカレー。
- エチオピア／神保町 ←ルーが絶品。豆サラダと野菜が上々。
- 印度料理シタール／検見川 ←千葉の僻地で大行列の超有名カレー屋。
カレーにまつわる単語が辞典形式にまとめられ、知っていそうで全く知らないカレーエピソードがたくさん詰まっています。気合を入れてカレーを食べに行く前に目を通してから臨むと楽しさ倍増！