なはーと近くの雑居ビル2階にオープンした「Dish&Wine CRIB（ディッシュ&ワイン クリブ）」。いわゆる久茂地エリアにあり、フーディーな方にとってはちょづいたピザ屋「BACAR（バカール ）」のすぐ近くと言ったほうが分かりやすいかもしれません。
店内は厨房に面したカウンター席が6席に2人がけのテーブルが2卓、4人がけが1卓。大勢で入ってどうのこうのするお店の雰囲気では無く、1-2人で訪れるにちょうど良いサイズ感です。
肉料理にトンカツを注文。どえらく分厚い豚肉をじっくり低温調理した後に、仕上げで衣を撫でる程度にサクっと揚げます。しっとりと優しい口当たりにエレガントなヒレ肉の味わい。下手な専門店の厚切りトンカツなんかよりも全然美味しい。ちなみにランチタイムはコチラを用いたカツサンドが大評判とのことです。
以上の料理を2人でシェアし、そこそこ飲んでお会計はひとりあたり3-4千円といったところ。はにゃ？なにその価格設定お値打ちすぎてこっちがきまZ。これは良いお店を見つけました。料理に野菜がいちいちたっぷり用いられているのもすごく良い。近所にあれば生活習慣が改善しそう、そんな佳店でした。
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