丸太町駅からすぐ、御所南エリアにある「青いけ」。日本料理店と見紛うエクステリアのフランス料理店であり、食べログでは百名店に選出されています。ミシュランでは1ツ星。青池啓行シェフは京都生まれ。「京都ホテル」や「ストラン スポンタネ」などを経て当店をオープン。
2階にテーブル席があるようですが、主力は1階のカウンター席。やはり日本料理店のような誂えであり、それでいて北欧テイストの家具が並ぶのが面白い。グラスワインは1杯千円かそこらであり、ボトルワインも値付けは悪くありません。我々は別件で0次会があったので、ボトルワイン1本だけ飲むあるね。
アミューズはゴボウのムース。想像以上に土っぽい味わいで大地の偉大さが身に沁みます。強めの調味のコンソメジュレもグッドです。
ヒラメのカルパッチョ。ヒラメの美味しさは当然として、野菜のテリーヌが良いですね。使用している素材の種類も豊富であり健康的な味わいです。
香箱蟹のフラン。これはもう98%が香箱蟹であり、甲殻類アレルギーの方以外であれば皆大好きな味わいでしょう。何なら日本酒が欲しいくらいです。
聖護院かぶらのポタージュ。美味しいのですが、冒頭のムースからフランにポタージュと汁モノが多く、おなかがタプンタプンになりつつあります。
お魚料理は明石鯛。脇を固めるのはホタテに白菜。白眉はソースであり、なんでも20種類以上のハーブを用いているそうです。コッテリした白ワインにピッタリ。
メインは京都牛。ソースが面白く、何と白味噌に山椒を用いているそうです。付け合わせのマッシュポテトにはチーズが練り込んであり万人受けする味わいです。
デザートひと皿目はひめりんごのアイス。このタイミングに合わせて作る自家製であり、口当たりが滑らかで美味しかった。
続いてシャインマスカット。中にはマスカルポーネが詰まっており、見た目以上に食べ応えのある甘味でした。
お紅茶で〆。ごちそうさまでした。
以上を食べ、ふたり1本飲んでお会計はひとりあたり1.5万円ほど。ミシュラン1ツ星店でそれなりに飲み食いしてこの支払金額はリーズナブル。何より京都っぽい外観および内観がいいですね。観光で京都を訪れた方はどうしても和食に流れがちですが、たまにはフレンチも良いものです。
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京都はとにかく和食がリーズナブルですね。町全体の平均点が高いのはもちろん、費用対効果も良いことが多い。その文化に影響を受けてか、欧米系のレストランにも目が離せない魅力がある。
- 木山（きやま）／ 丸太町 ←マイ・ベスト・京都メシ。おひとりさまも大歓迎。
- にくの匠 三芳（みよし）／祇園 ←これは確かに匠だわ。確かに肉の匠だわ。
- 祇園にしかわ／祇園 ←今の東京は何かが狂っていると言わざるを得ない。
- 祇園 大渡（おおわたり）／祇園 ←大将のキャラが最高に面白い。
- LURRA°（ルーラ）／東山 ←雰囲気独特。好みが分かれるお店です。
- 草喰 なかひがし／出町柳 ←店名の通り草を食べる変わった和食。
- 未在（みざい）／東山 ←盛り付けは天下一品。
- 下鴨茶寮 本店／出町柳 ←環境と店構えが最高にクール。
- 室町 和久傳（むろまちわくでん）／烏丸御池 ←やっぱり和久傳が好き。
- 田がわ／御幸町 ←幸村卒業。近い将来、星獲得間違いなしのリーズナブルな和食。
- 又吉／祇園 ←雰囲気のある街並みに溶け込む費用対効果抜群のお店。
- 末友／祇園 ←ミシュラン2ツ星。非の打ち所が無いお店。
- 祇園にし／祇園 ←こちらも非の打ち所のないお店。
- 十牛庵／高台寺 ←ひらまつが手がける和食店。ワインがめちゃめちゃ安い！
- レストランひらまつ 高台寺 ←立地や雰囲気が抜群。
- とくを／木屋町 ←料理にも店の雰囲気にも、シェフの人柄の良さが滲み出ている。