Mr.FARMER(ミスターファーマー)/恵比寿

恵比寿駅に直結するアトレのレストラン街に入居する「Mr.FARMER(ミスターファーマー)」。表参道、新宿、駒沢、日比谷、木更津、横浜に次いで7店舗目となる出店です。屋根が高く採光が良くグリーンに溢れており、まるで屋外にいるかのような誂えです。
全国約100軒の生産者から届く野菜が自慢であり、ヴィーガン、グルテンフリーといった流行のメニューが並びます。ただし、ネットには「パワープロテイン」とも推していましたが、そんなにタンパク質タンパク質したメニューは見かけませんでした。
ドリンクバーが有名だそうですが、ランチに追加料金で390円と微妙に高い価格設定なので、「水でいいです」作戦。しかしながらその水はデトックスウォーター的映える液体が数種類も並んでおり「水でいいです」作戦が功を奏しまくりです。
私の注文は「ヴィーガンロコモコ」。ブラウンライスを土台にキヌアやアボカド、ソテーしたケール、ピクルスなどヘルスコンシャス。トップを飾るのは大豆のマヨネーズ(?)であり、目玉焼きではありません。ソテーしたケールの味付けがはっきりしており、ピクルスの酸味も強烈。メキシカンサルサソースも結構辛い。見た目以上に男っぽい料理です。
真打は「大豆ミート」。国内外で話題の代替肉であり、洋風がんもどきのような味わいです。決して不味いわけではありませんが、まさにフェイクなミートであり、肉の代わりにはならないでしょう。過度に期待せず、こういう食べ物だと割り切って臨んでください。
美食の追求というよりはファッションな印象が強いお店でした。ティータイムにはスイーツとドリンクバーがセットで1,200円と悪くない価格であり、そのスイーツもグルテンフリー&ヴィーガン揃いと興味深い。ダイエット中だけど外食はしたいギャルにオススメなお店です。腹いっぱい食べたい男子はちょっと違う。

食べログ グルメブログランキング


関連記事
恵比寿も十番に負けず劣らず良い街ですよね。1度住んで、片っ端から食べ歩いてみたいなあ。よそ者ながら印象に残ったお店は下記の通り。
恵比寿を中心に話題店が整理されています。Kindleだとポイントがついて実質500円ちょい。それにしては圧倒的な情報量。スマホやタブレットに忍ばせておくと出先で役立ちます。