Grillマッシュ／恵比寿

恵比寿駅から徒歩7～8分ほどの場所にあるステーキ・ハンバーグ専門店。食べログでは3.66ながら百名店入りしています（2020年4月）。
木目調の内装であり、コンパクトなハングリータイガーといった雰囲気です。ゲストは近所の会社員が殆どであり、意外にも女子が多い。
ランチに付随するサラダは、人工的なドレッシングに新鮮でない葉っぱ、、、いわゆるランチに付随するサラダ味です。
「ハンバーグコンボ」という、160グラムのハンバーグがふたつ乗ったものを注文。手前はネギ塩ソース、奥はガーリックソース。いずれのソースも暴力的にどぎつい味わい。ハンバーグそのものは肉の挽き方が細かくカマボコを食べているような食感。ファミレス程度の味わいであり、あまり私のタイプではありません。
プラス250円でカレールーを追加することができるのですが、これもやはりファミレス級の味わいでした。
食後の飲み物が付いて1,950円。恵比寿のランチという意味では、まあ、こんなもんでしょうか。これといって特長の無い無難なハンバーグです。1キロハンバーグなどもあるようなので、そういった企画モノとしてお邪魔するのが良いかもしれません。まずはランチでどうぞ。


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