伝統的な沖縄そば屋のラインナップ。街のそば屋に比べると数割高めの価格設定ですが、まあ、空港とはそういうものである。
沖縄そばとジューシーのセットを注文。1,000円です。この時カメラの調子が悪くモニタが真っ暗な状態だったので、勘で適当に撮っています。
沖縄そば。どこにでもある沖縄そばと思いきや、三枚肉は相当美味しい。全体として柔らかく適度に味も沁みており、脂身もわざとらしくないトロトロ感があって美味。
麺そのものの味覚は一般的なものですが、そのへんのそば屋よりも量が多く感じました。
ジューシー(炊き込みご飯)はイマイチ。カサカサにパサついており、長時間放置された感がマックスです。ご丁寧に刻みネギまで乾燥しており、先のそばの完成度を10とすればこちらは2か3です。
それでも両方を食べればさすがに満腹。空港でこれだけのクオリティのセットを1,000円で食べることができるのは悪くない取引です。清潔で並ばないでいいのも凄く良い。空港の飲食店は敬遠しがちですが、当店はそれほど悪くはありません。沖縄旅行の〆にどうぞ。
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1年で10回沖縄を訪れることもあります。1泊15万円の宿から民宿まで幅広く手がけています。
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