益吉(ますきち)/麻布十番

麻布十番商店街ど真ん中の雑居ビル2F。歩道にシズル感溢れる麻婆豆腐の写真を掲示していたので飛び込むと、なんと割烹的な和食店でした。
主力の麻婆豆腐のほか、中々に旨さそうなランチメニューが並びます。
注文後数分で到着。麻婆豆腐の器がグツグツと煮立っており、まるで地獄絵図のようで食欲をそそる。
この麻婆豆腐は相当旨いですね。程よい辛さに山椒の痺れ、肉の旨味とスパイスが折り重なり複雑な味覚です。量もたっぷりであり、トロミの具合も私好み。久しぶりにど真ん中の麻婆豆腐を頂きました。
小料理屋であるためかお椀の出来は本格派。丁寧に処理された茄子に旨味の強い出汁。先の麻婆豆腐もさることながら、シェフの味覚のセンスは私のタイプです。
ゴハンも旨い。程よく硬めに炊かれ一粒一粒が存在感を放つ逸品でした。
お漬物は恐らく既製品であり、これまでの料理に比べると見劣りします。まあ、1,000円のランチなのであれこれ要求するほうが贅沢なのかもしれません。
凝縮感のあるパイナップルを頬張りご馳走様でした。
この立地このクオリティで1,000円というのは大いにアリですね。私以外に客がいないのは謎であり、後の十番7不思議に数えられることとなるでしょう。となると他のランチメニューも気になるし、夜の酒のつまみにも惹かれてしまう。今度は飲みに来てみようっと。


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当店の近所の中華料理店は下記の通り。どの店も圧倒的にランチがお得です。十番で中華は昼がオススメです。
  • 火鍋 三田 ←なんて素敵な地獄絵図。暑い夏に最適なレストラン。
  • 新中国家庭料理 浅野/麻布十番 ←杏仁豆腐が絶品。
  • 和チャイナ Roppongi/麻布十番 ←もっと早くに出会っていれば良かったと後悔するほどの納得感
  • 飄香 ←夜は高級店ですがランチは驚くほどリーズナブル!
  • 永新 ←単品モノは高いですが、スープの旨さに悶絶!
  • 登龍 ←ギョーザが1人前2,000円という地獄。
  • 御膳房 ←ここもランチ。ランチコースもありますが、一番安いセットメニューで充分。
  • 萬力屋 ←チェーン店ですが結構おいしくリーズナブル。
  • 北京 ←こういうお店、結構好き。
  • 富麗華 ←中国飯店グループの旗艦店。ですが、高いだけです。
  • 紫玉蘭 ←富麗華のセカンドライン。ランチは800円~と一気にお得に。
  • 麻布十番グルメまとめ ←ほぼ毎日、麻布十番で外食しています。その経験をオススメ店と共に大公開!
 
東京カレンダーの麻布十番特集に載っているお店は片っ端から行くようにしています。麻布十番ラヴァーの方は是非とも一家に一冊。雑誌なので売り切れ注意!