2018年夏にオープンした焼鳥屋。店主は岳父が経営する焼鳥屋の2代目を務めた後、十番の地に出店。
キックス カフェ&バーの下のフロアです。
ボックスシートがいくつかにカウンター席という面白い構成の内装。明るい木の色が主体のカラーリングであり実に清潔。
焼鳥4本がのった「焼とり重定食B」を注文。1,200円です。
串の説明は特に無かったのですが、恐らく手前からウズラの卵、ササミ、ハラミ、モモ。違っていたらスミマセン。いずれも小さくカットし細く長く刺していく芸風。個人的には
大ぶりなものをムシャムシャと食べるのが好きなのでピンときませんでした。水分も飛んでおり、カラッカラな食感。ジューシーとはかけ離れた調理でありガッカリ。
鳥そぼろは濃い調味でわかり易い味わいで美味しかった。ゴハンによく合う。
漬物は一般的な定食屋のそれと同等。「地鶏珍味」と称した奥の1品は鶏ハムでしょうか。至って普通の味わいであり、どのあたりが珍味なのかは不明です。
お味噌汁も標準的な味わいでした。
うーん、これで1,200円はちょっと高いなあ。何か一つでも美点を見つけようと店内を見回すと、バイトの女の子が超かわいかったです。
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