ザ・キャピトルバー（The Capitol Bar）／溜池山王

日枝神社に隣接する「ザ・キャピトルホテル東急」。4年間の建て替え期間を経て2010年にリニューアルオープンし、東急ホテルズのフラッグシップを担います。メインロビーは隈研吾がデザイナーアーキテクトとして手掛けました。ホテル名は英語で「議事堂」の意。国会議事堂のすぐ近くなので。
そのホテル名を冠したメインバーが「ザ・キャピトル バー」。重厚で落ち着いたライブラリーのような雰囲気。大きな窓からは庭園の緑と赤坂の街並みを望むことができます。奥には、かつての宿泊客、ビートルズのコーナーをもありました。
さてこの時期はちょうどイチゴちゃんフェアが開催されていたので、まずは「ストロベリーシャンパン モヒート」。OLが飛びつきそうな絵ならびに味であり、安心して楽しむことができます。
オツマミをチョコチョコと。
今回は乾きモノ中心ではありますが、もっとしっかり食べたい場合は階下にあるオールデイダイニング「ORIGAMI」謹製のフードを注文することができます。
「ブリリアントストロベリー ロワイヤル」。何と言ってもグラスが素敵。イチゴだけでなく他のフレッシュフルーツも楽しんでみたかったのですが、オレンジやグレープフルーツなど種類が限られているのが残念。
恰好の良いバーでした。内装の素晴らしさはさることながら、客の半分以上が欧米系の外国人であり、嫌味でなく普通に葉巻を楽しんでいたりするので、私も大人になったものだと感慨に耽らせてくれる魅力があります。大人の二次会にどうぞ。


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ホテルでの食事は割高ではあるのですが、サービスも味も大きく外すことは無いので安定枠として確保しています。その中でも私のお気に入りは下記の通り。

ホテル業界の神と随一のマーケターの共著。サービスする側／される側の両視点があり、「ホテルマンが感動するお客さま」「少しでもお得に、上質な部屋に泊まる方法」などの話題も興味深いです。