しかしこれが難しい。スタッフの説明が割に雑で、イメージが全然沸かないのです。ワイン業界には体系だった用語の使い方があり、ソムリエの説明を聞けば大方どのようなワインかは推察できるのですが、当店の魚介類の説明は、素材名を述べ「個人的に僕は好きです」程度であり、客観的に物事を判断するのが極めて難しい。男が格好つけ辛いシステム。広尾のアッピアの難易度をさらに高くしたようなお店です。付き合いが長い親密な関係で訪れないと、痛い目を見るかもしれません。「それって、あたしたちみたいな関係ってこと？」私の肩にアゴを乗せ、金目鯛を見つめる彼女。
ところで彼女の誕生日が程近く、僕からも是非お祝いさせて欲しいと申し出る。「最近割とヒマしてて、誕生日当日も空いてるけど、ちょっと待って。まだ可能性は無くは無い」歯切れの悪い回答に身を乗り出す。「現在進行中の案件が2つあって、ひとつは告白され済み、もうひとつはマイペースで進み方が掴めない。ただ、ふたりともあたしの誕生日のことは知らなくて、でも、付き合ってもないのにこっちから言い出すのもアレだから」
うーん、でも、直前になって僕にOKを出されても、ちゃんとしたお店を用意できるか自信が無いから、当日じゃなくていいから予定を固めようよ。お店は当然お鮨がいいんだよね？「あたしは金沢に行きたい。小松弥助とか」
構わないけど、それは泊まりでってこと？「何言ってんの。奥さんいるでしょ？」じゃ、僕が独身ならOKってこと？「ウフフ、ちょっとお手洗い行って来るね」
そう言えば、きみの好きな男性のタイプってどんなだっけ？「最初に、あなた。有名人だとザック・エフロン、ピコ・アレクサンダー、ジョージ・クルーニー」ハリウッドの連中と同列とは、私も偉くなったものである。
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イタリア料理屋ではあっと驚く独創的な料理に出遭うことは少ないですが、安定して美味しくそんなに高くないことが多いのが嬉しい。
- アッピア／広尾 ←客の注文力が試される偉大な店。すごく高いのが難点。
- ボガマリ・クチーナ・マリナーラ（Bogamari Cucina Marinara） ←さらに難度高し。
- RISTORANTE YAGI（リストランテ ヤギ）／代官山 ←都内の予約の取れないイタリアン・レストランの代名詞となる日も近い。
- リストランテ・オステリア／六本木 ←ベーシックにすごく美味しい。誰もが納得。
- サローネ2007／元町 ←ランチのポモドーロは絶品。グラム数が指定できるもの最THE高。
- トラットリア アマルフィターナ ←精神的にも費用対効果も本物のトラットリア
- ロッツォシチリア／南麻布 ←雰囲気良く客のレベル高し。ウイキョウのパスタが秀逸。
- カーザヴィニタリア／麻布十番 ←ゴージャスな店内と落ち着いた雰囲気。そのくせ高くない。
- アクアパッツァ／広尾 ←日本人向けイタリアン。誰が食べても納得の味わい。
- アンビグラム／広尾 ←肉塊に喰らいつく幸せ。やや割高なのが難点。
- サーラアマービレ／銀座 ←ランチのフリーフローがお得。