白を基調とした店内(写真は食べログ公式写真より)。とにかく人気のお店なので予約必至ですが、カウンター席であれば当日飛び込みでも入ることができるかもしれません。私も当日ひとりでフリーでの挑戦です。
サっと食べてサっと立ち去ろうと心に決めていたので、初っ端からヘヴィ級のビール。深みのある琥珀色にバナナやアーモンドの香り。同系統の甘味もありホップの強烈な苦味も感じられます。レーダーチャートで言えば全てのメーターを振り切ったビールである。
前菜盛り合わせ。1~2人前用でたったの1,000円。中央のニンジンのピクルス(?)に右上のミートボールが心に残りました。
スペシャリテの揚げピッツァ。ピッツァ・フリッタという、具材はスカモルツァチーズにサラミ、リコッタチーズというものを注文しました。バナナ大のサイズであり思ったよりも迫力に乏しく、白金のルイジのアレに比べると外見は印象に乏しい。
見た目ほどクドくはなく、むしろ小麦の風味が凝縮され、中身よりも生地を楽しむ一皿かもしれません。内部のチーズやサラミもたっぷりであり、一般的な成人であればコレひとつで充分におなかいっぱいに。本当はもう一皿食べたかったのですが満腹で断念。
料理人やサービスのアンちゃんたちも極めて感じが良く、この職業を心から楽しんでいるように感じます。とても居心地が良い。地元の人々に愛される理由がわかる気がしました。
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