いわゆる普通のハンバーガー・ショップです。タイミングが悪いと少し並びますが、回転が早いため数分もすればレジに辿り着くことでしょう。
セット売りは無く、全てがアラカルト。わかり易い価格設定であり好感が持てます。ビール5ドルはお買い得。
アルティメット・チーズバーガー。チーズは4種から選ぶことができ、こちらはチェダーを選択。
驚きの旨さです。肉が素晴らしい。総ては地元のグラスフェッド・ビーフ(人工的な飼料ではなく牧草を食べて育った肉牛)であり、肉そのの味が濃い。ガリガリに焼いた表面の風味も香ばしく、ミディアム・レアに焼き上げられたパティの新鮮さに2度驚く。
野菜はもちろん地元のオーガーニック野菜。バンズは意外にもふんわりと柔らかく、小麦の甘味が伝わります。これはすごい。マンチズ・バーガー・シャックと同等の美味しさです。
ラバ・バーガー(Lava)。ハワイ島の人々にとって溶岩は身近な存在なのですね。先程のチーズバーガーにベーコンが加わり、ソースはハバネロがきいた特製のラバ・ソース。チーズはペッパー・ジャックです。
こちらも唸るほど美味しいですが、先のチーズバーガーに数ドル追加するほどの価値はありません。これならダブルチーズバーガーなど、肉そのものの味わいを堪能できるバーガーを選んだほうが良いでしょう。
不思議とフレンチフライまで美味しい。ジャガイモそのものが新鮮であり、大地の味を感じることができます。自家製のアイオリソース(ニンニク風味のソース)もクセになる味わいで、4ドルという価格設定でも納得の1皿。
素晴らしいハンバーガー屋でした。観光地から離れており、ローカルが普通に利用している雰囲気もいい。サイズもバカみたいに大きくはないので、女の子でも余裕で完食できるでしょう。大食いの男子は自由にパティを追加して下さい。オススメ!
目次
「2週間のハワイ旅行で出来ること」シリーズを目次としてまとめました。
- <1日目>~常時接続~
- ハワイの高級住宅地の豪邸を1泊2万円で借りる方法
- <2日目>~肥満体に叩き起こされた話~
- <3日目>~オバマ大統領が幼少時を過ごした地~
- <4日目>~松坂世代以降が感じの悪い日本人を駆逐~
- <4.5日目>~オーノー、イッツ・ノット・フリー~
- <5日目>~夫婦間格差~
- <6日目>~最悪な日本人コーディネーター~
- <7日目>~警官に撃たれそうになった話~
- <8日目>~フラッシュ・モブで裏切られた話~
- <9日目>~地球の裂け目と美容整形~
- <10日目>~イルカの脚のハンバーガー~
- <11日目>~ボイコットハワイ運動について~
- <12日目>~4回ぐらい妻に詰め寄られ遂に根負け~
- <13~14日目>~総括は「しばらくハワイに来ることは無いだろう」
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