アロマクラシコ／品川

品川は風格のあるお店が全然ありません。そこそこアッパーなリーマンが集う街なのだから、もう少しきちんとしたレストランがあっても良いと思うのですが。当店は数少ない「風格のある」お店。広尾アロマフレスカの姉妹店。

ランチタイムにお邪魔しました。仕事の合間に訪れたので、カメラは持ち歩いておらず写真はナシ。

アンティパストは白子。印象に残らず。プリモピアットはワタリガニのパスタでわかりやすく誰でも楽しめる味。セコンドピアットは当店のスペシャリテ、処女牛のビステッカ（炭火焼ステーキ）。炭の風味が感じられてすごく美味しい。無駄な調理を一切行わない潔さ。ドルチェは記憶に残りませんでした。これだけ食べてたったの5,000円！！これは安い！

一面のガラス窓からインターシティの中庭を臨むつくりになっており、開放感は抜群。都心にいながらリゾート気分。ランチにとってもオススメです。

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イタリア料理屋ではあっと驚く独創的な料理に出遭うことは少ないですが、安定して美味しくそんなに高くないことが多いのが嬉しい。
十年近く愛読している本です。ホームパーティがあれば常にこの本に立ち返る。前菜からドルチェまで最大公約数的な技術が網羅されており、これをなぞれば体面は保てます。

アロマ・クラシコ （イタリアン / 品川駅、北品川駅、天王洲アイル駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

ローリーズ ザ プライムリブ／溜池山王

ビバリーヒルズに本店があるプライムリブレストラン。豪華な絨毯敷きの階段で地下へ潜ると豪華なインテリアの広大なフロア。お客は外国人と金持ちふうの家族連ればかりです。


前菜のサーモン。こういう乱暴な調理、すごくアメリカ的だよなあ。


お待ちかね、プライムリブの登場です。厚さを指定して、その場で塊をカットしてくれます。ちなみに「プライムリブ」とはローストビーフの分厚いやつのことで、この店の通常サイズ「ローリーカット」で厚さ2センチ300グラム！
私はもちろんローリーカットの300グラム一本勝負。ただ、和牛のように脂が多いわけでなく、赤身で勝負な料理なので、割とすんなり食べることができます。

都内にいながらも、アメリカ人に囲まれてホンモノのアメリカ料理を食べることができるお店。うおー肉くったー！って気にさせてくれるので、大食いの方は是非どうぞ。

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「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。

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