大変心外です。こんなにずぶ濡れな濡れ衣は中々ありません。私は食事に出かけるにあたり、酷評しに行こうという気は一切無く、食後の記録として事実と感想を素直に残しているだけです。それが結果的に酷評と読めてしまうのは、その店の価値観が私のそれと異なるだけである。
大体、「美味しくない」ものを「美味しくない」と言って何が悪いのでしょう。私からすれば雨が降っている事実について「雨が降ってるね」と表現しているのと何ら変わりはありません。全然美味しくないのにさも美味しそうに表現するほうがよっぽど害悪。雨がザアザア降りで一向に止む気配が無いのに「降ってないよ」「もうすぐやむみたい」と言うようなもんですよ。
一方で、「○○って店が調子乗ってるから辛口レビューしてよ」「○○って新店、酷評しに行かない？」のようなオファーをたまに頂戴するのですが、そのようなお誘いは私にとって時間の無駄でしかないので距離を置くようにしています。人生は有限。16期研究生の顔と名前を一致させるほうが余程有益。
マダイは見た目通りの新鮮さ。ソースがトマト系でちょっと変わってます。サザエは適度な苦味がビールのそれと相俟って美味。南蛮漬けとハムは想像通りの安定感のある味わいでした。
良いお店です。我々は前菜付きのセットにアルコールを注文していますが、サラダ＋ピッツァ＋カフェのみであれば1,100円のみという素晴らしい費用対効果。近所にあれば思わず通い詰めてしまいそうな一軒でした。
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- ナポリスタカ／神谷町 ←東京タワー真下という立地に星型のピッツアというオリジナリティ。
- エンボカ／代々木上原 ←ヨーロッパを頻繁に出張する方も唸る丁寧な作りこみ。
- サヴォイ／麻布十番 ←まるで蕎麦屋。2種のみのピッツァを15分で掻き込んで駆け抜ける爽快感。
- SAVOY とまととちーず店／麻布十番 ←サヴォイのピッツァを腰を据えて楽しめる店。
- ピッツエリア ファッブリカ トクマル／元住吉 ←郊外でもキラりと光るリーズナブルなピッツェリア。