ずっと昔からの憧れのお店。食べログで焼肉ダントツ一位の絶対王者。私は焼肉がとても好きで、割と色々なお店に行ったことがあると自負しているのですが、ここのお店には「正解」「結論」「ゴール」「終着点」という称号をプレゼント。
まじでくっそうめー肉にくニク祭（Meat Festival）が牛角以下の料金であｑｗせｄｒｆｇｔひゅ。あうあうあ。意味わからん。サイドメニューとかドリンクまで安い。恐らく中東の石油王が、世の貧民へ幸せのお裾分けとして、採算度外視で経営しているんだと思います。
店の雰囲気まで良い。普通の家族向けの気軽な焼肉屋みたい。有名行列店は、基本的に薄汚くて床がぬるぬるで頑固親父とか名物ババアとかがいて、お揃いでないと入店できませんだのオーダーは1回のみだの、まだ肉をひっくり返すなだの早く食べろだのムカツクことが多いのですが、ここのお店はとても清潔で、ファミレスみたいにピンポン押すとバイトの店員（かわいい）が飛んできてくれるお店です。
もちろん仕入状況等に拠っては、また、お金に糸目をつけない場合であれば、ここよりも美味しい肉を出すお店はいくらでもあることはわかっています。でも、牛角価格の特上ロース、ガスト価格の和牛ハンバーグ、自販機価格のドリンク。。。答えはもう、ここにあります。
関連記事
それほど焼肉は好きなジャンルではないのですが、行く機会は多いです。有名店で、良かった順に並べてみました。
そうそう、肉と言えばこの本に焼肉担当として私のコメントが載っています。私はコンテンポラリーフレンチやイノベーティブあたりが得意分野のつもりだったのですが、まあ、自分の評価よりも他人の評価が全てです。お時間のある方はご覧になってみて下さい。
焼肉問屋 牛蔵
